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2008年07月03日
グルメ日記in広尾
東京にいるときは
ほとんどゆっくりランチを食べることができません。
場合によっては、
コンビニでおにぎりを２個買って、
パワーポイントを作成しながら食べたり、
はたまた、
ひどいときには、
タクシーでの移動中に食べたり・・・
たま～になんですが、
ランチ休憩の時間がとれるときには、
絶対ココにっ！！
今日は、東京での超おいしい
ランチをご紹介したいと思います。
ふかひれラーメン！
正式名称は、
「ふかひれ姿煮入りつゆそば」
といいます。
この写真の雄姿を見ての通り、
どんぶり鉢いっぱいのふかひれスープ、
その中に、
いわゆるふかひれが・・・ドボ～ンと。
その中に、静かに麺が横たわっている・・・
ふかひれスープが
麺にからんでおいしぃ～～～・・・
いただくときには、口をきくことができません。
つい、黙って食してしまいます。
しっかし、どんぶり鉢いっぱいの
ふかひれスープって
食べたことあります！？
正直、全部飲みきれません、食べきれません。
もったいないなぁ～と、思いつつ
いつも、
鉢の残ったスープを眺めてしまいます。
冷めてから、
スープがとろーっとゼラチンっぽく
固まっていくのを見ると、
本当に、コラーゲンたっぷりなのが
わかります。。
この
「ふかひれ姿煮入りつゆそば」
は、
恵比寿駅から徒歩６分くらいの
恵比寿プライムスクエアにある
「筑紫楼」
で、いただくことができます。
気になるのは金額ですよね・・・
この「姿煮入り」は
ランチにしてはちょっと高くて
３３００円。
そんなに出せない！でも同じ味を！
という方には、
ふかひれがばらけて入っている
「姿煮入り」じゃないフツーのをオススメいたします。
こちらは、１８００円。
味はほとんどいっしょです （＾－＾）
ちなみに、いただいた翌日には
コラーゲンのおかげで
お肌もプリプリに！
まるで「食べるエステ」ですねっ☆
そうそう！
この筑紫楼には、
ＣＡＮＣＡＭモデルでおなじみの
あのエビちゃんも
よく来店する！、というウワサです。
投稿者 吉野真由美 : 19:46
